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L’ortie sauvage : mauvaise herbe ou trésor de santé ?

  • Photo du rédacteur: Clair Santé
    Clair Santé
  • 22 juil. 2025
  • 3 min de lecture

Si vous avez déjà été piqué par une ortie en balade, vous vous souvenez sans doute de cette sensation désagréable. Pourtant, derrière ses poils urticants se cache une plante médicinale d'une richesse étonnante. L’ortie sauvage (Urtica dioica) est l’un des remèdes naturels les plus anciens d’Europe. Longtemps utilisée en phytothérapie, elle retrouve aujourd’hui ses lettres de noblesse, autant pour ses vertus santé que pour ses atouts au jardin ou en cuisine. Zoom sur cette “piquante” aux multiples bienfaits.


Sommaire


ortie une des meilleures plantes sauvages comestibles
Ortie sauvage en milieu naturel. On reconnaît facilement Urtica dioica à ses feuilles dentelées opposées et à ses tiges couvertes de poils urticants. Une plante modeste mais puissante.

Les bienfaits principaux de l’ortie sauvage


1. 🌿 Une plante reminéralisante exceptionnelle

L’ortie est l’une des plantes les plus riches en minéraux et oligo-éléments : fer, calcium, magnésium, silice, potassium… Elle contient également une grande quantité de vitamine C (utile pour fixer le fer), de la vitamine A et plusieurs vitamines du groupe B.

👉 Idéal en cas de fatigue, convalescence, anémie ou pour renforcer les os.

2. 🔥 Un anti-inflammatoire naturel

Grâce à ses composés anti-inflammatoires (dont des flavonoïdes et de l’acide caféique), l’ortie peut soulager les douleurs articulaires, musculaires ou les symptômes de l’arthrite.

👉 De nombreuses personnes l’utilisent en infusion ou en décoction pour calmer des douleurs chroniques (rhumatismes, arthrose…).

3. 💧 Une action diurétique et dépurative

L’ortie stimule l’élimination des toxines par les reins. Elle favorise un nettoyage naturel de l’organisme, ce qui la rend utile lors des cures de détox ou pour soulager certaines affections cutanées (eczéma, acné…).


4. 💆‍♀️ Soutien du cuir chevelu et de la peau

En usage externe, elle est réputée pour lutter contre la chute de cheveux et réguler les cuirs chevelus gras. Certaines lotions maison à base d’ortie peuvent renforcer la fibre capillaire et tonifier le cuir chevelu.


5. 🍽️ Aliment sauvage aux mille usages

Jeune, l’ortie est comestible et très savoureuse. Elle peut être cuisinée en soupe, quiche, pesto ou encore en smoothie. Son goût se rapproche de celui des épinards, en plus herbacé.

Symptômes ou déséquilibres associés

Vous pourriez envisager une cure d’ortie si vous ressentez l’un des signes suivants — tout en gardant à l’esprit qu’il est préférable d’en parler à un professionnel de santé (phytothérapeute, naturopathe ou médecin formé) avant d’entamer toute cure :


  • Une fatigue persistante ou une faiblesse musculaire,

  • Des douleurs articulaires chroniques,

  • Une carence en fer (en complément d’un suivi médical),

  • Des problèmes de peau (acné, eczéma),

  • Une tendance à faire de la rétention d’eau ou un besoin de drainage,

  • Une chute de cheveux ou un cuir chevelu déséquilibré.

Comment consommer l’ortie ?


  • En infusion : feuilles séchées (1 c. à soupe pour 250 ml d’eau, infuser 10 minutes).

  • En jus ou en cure fraîche (à l’extracteur, mélangé à d’autres plantes).

  • En poudre : dans un smoothie ou une soupe.

  • En cuisine : récoltez les jeunes pousses, toujours avec des gants, et blanchissez-les rapidement avant usage.

Astuce plante 🌿


🫖 Une infusion reminéralisante maison :Mélangez ortie + prêle + feuilles de cassis à parts égales. Infusez 10 min dans une eau non bouillante. À boire en cure de 3 semaines pour tonifier l’organisme, surtout en sortie d’hiver ou après un effort prolongé.

⚠️ Précautions

  • Ne récoltez que dans des zones non polluées (loin des routes, champs traités ou zones industrielles).

  • Évitez les cures prolongées sans l’avis d’un professionnel de santé.

  • L’ortie peut être contre-indiquée en cas de troubles rénaux sévères ou lors de la prise de certains médicaments diurétiques ou anticoagulants.

  • En usage externe, toujours faire un test sur une petite zone.

Cet article est fourni à titre informatif. Il ne remplace en aucun cas un avis médical. En cas de doute ou de traitement en cours, consultez un professionnel de santé.

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